VORSPEISEN
frischer Spinat mit Sesam-Sauce
Produktinformation
gekochte & gesalzene Bohnen
Produktinformation
eingelegter scharfer Chinakohlsalat
Produktinformation
In Tempura frittiert: Möhre, Paprika, Zwiebeln, Zucchini,
Produktinformation
Seealgensalat mit Sesam
Produktinformation
Produktinformation
Seealgensalat mit frischen Gurken und Tofustücken
Produktinformation
Seealgensalat mit frischen Gurken, Joghurtdressing & rohem Lachs 8
Produktinformation
hausgemachter eingelegter Gurkensalat mit Sojasauce und japanischen Gewürzen
Produktinformation
MM Nuggets, Horenso Gomae (Spinat), 2 Beef Spieße, 2 Yaki Tori Spieße, Kimchi, 4 gebratene veggie Gyoza und GomaWakame (Seealgensalat) + Gyoza-Sauce und Sweet-Chili-Sauce
Produktinformation
3 gegrillte & marinierte Hähnchenspieße mit hausgemachter
Teriyaki-Sauce oder hausgemachter Erdnuss-Sauce
Produktinformation
je 2 Spieße: Yaki Tori, Scampi, Rindfleisch in Teriyaki-Sauce
Produktinformation
In Tempura: Möhre, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, 2 frittierte Garnelen mit Tempura-Sauce
Produktinformation
knusprig frittierte Garnelen in Panko-Panade, dazu wahlweise
unsere hausgemachte Spicy-Sauce oder Teriyaki-Mayo Dip
Produktinformation
knusprig frittierte Tintenfischstücke mit Chilipulver & Chili-Sauce
Produktinformation
2 Garnelenspieße in Teriyaki-Sauce
Produktinformation
2 Spieße mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln & Tofu
gebratene Calamaris mit Gemüse in Chili-Sauce
Produktinformation
scharf angebratenes Lachsfilet in Tranchen geschnitten auf Avocadoscheiben mit Ponzudressing, Wasabi und Ingwer
Produktinformation
Lachsfiletstücke und Thunfischfiletstücke mit Avocadowürfeln, Frühlingszwiebeln, Ponzu Zitronen Dressing und MAKIMAN Sesamöl
Produktinformation
Lachsfiletstücke mit Avocadowürfel, Frühlingszwiebeln, Ponzu Zitronen Dressing und MAKIMAN Sesamöl
Produktinformation
mit Sweet Chili Sauce
Produktinformation
2 Yaki Tori Spieße, 2 Scampi Spieße
Produktinformation
Misosuppe, 4 vegetarische Gyoza, Spinat mit Sesam-Sauce & Seealgensalat
Produktinformation
kleine Suppe mit vegetarischen Gyoza
Produktinformation
Gegrilltes Lachs-Steak in Teriyaki Sauce
Produktinformation
kleine Suppe aus Sojabohnenpaste
Produktinformation
VORSPEISEN • GYOZA & FRÜHLINGSROLLEN
Ihren Ursprung haben Gyoza in China. Es handelt sich um mit Fleisch oder Gemüse gefüllte Teigtaschen, die entweder gebraten oder gedämpft werden. Ihr deutscher Verwandter sind die Maultaschen
Wahlweise: Veggie, Kimchi oder Fleisch
Produktinformation
Wahlweise: Veggie, Kimchi oder Fleisch
Produktinformation
3 von jeder Sorte (Veggie, Kimchi, Fleisch) = 9 Stück
gedämpft oder gebraten
Produktinformation
vegetarisch köstlich: 6 Teigtaschen, gefüllt mit Mungobohnenkeimlingen, Weißkohl, Porree, Zwiebeln, Karotten, dazu Sweet-Chilli-Sauce
Produktinformation
BOWLS
Avocado, Gurken, Edamame, Kohlrabisalat, eingelegter Rettich, rote Paprika & Seealgensalat auf Sushi-Reis in Mango-Chili-Sauce (🍃) oder Teriyaki-Sauce
Produktinformation
roher Lachs, roher Thunfisch, Avocado, Gurken, Edamame, Kohlrabisalat, Möhren, Mango, Rucola, Chia-Samen auf Sushi-Reis in Mango-Chili-Sauce & Wasabi-Mayo-Sauce
Produktinformation
knusprige Hähnchenbrustfiletstücke mit Mango & Avocado, Edamame, Möhren, Gurken, roter Paprika, Apfelwürfeln, Chia-Samen & frischem Koriander in Joghurt-Sesam-Sauce auf bunten Blattsalaten
Wahlweise mit frittiertem Tofu 14,90€
Produktinformation
MAKIMAN SPECIAL INSIDE-OUT-ROLLS
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Lachs, Thunfisch, Gurke umhüllt von Fischrogen
Produktinformation
frittierte Garnele im Tempura-Mantel, Gurke, Kürbis & hausgemachte Spicy-Mayo-Sauce und Chili-Pulver
Produktinformation
Frischkäse, Gurke & Avocado, umhüllt von flambiertem Lachs & Fischrogen, dazu unsere hausgemachten Saucen: Spicy-Mayo-Sauce, Teriyaki-Sauce & Wasabi-Mayo Sauce
Produktinformation
Lachs, Kürbis & Gurke, dazu unsere hausgemachte Teriyaki-Sauce
Produktinformation
Avocado umhüllt von flambiertem Lachs, garniert mit japanischer Mayo & Weißkohl-Salat
Produktinformation
große Inside-Out-Rolls gefüllt mit pikantem Thunfischsalat, knusprig frittiert, dazu hausgemachte Spicy-Mayo-Sauce 1
Produktinformation
große Inside-Out-Rolls gefüllt mit gebratenem Hähnchen, Curry & Kartoffeln, knusprig frittiert, garniert mit hausgemachter Curry Sauce
Produktinformation
gebratenes Hähnchenfleisch & Gurke, garniert mit unserer hausgemachten Teriyaki-Sauce
Produktinformation
Frischkäse, Tempura-Garnelen & Avocado, umhüllt von weißem & schwarzem Sesam
Produktinformation
gebratenes Hähnchen, Avocado, Röstzwiebeln, Mayo
Produktinformation
Avocado, Mango, Röstzwiebeln, Mayo, flambierter Lachs on Top
Produktinformation
Inside-Out-Rolls gefüllt mit Frischkäse, Gurken & Avocado mit 10 knusprig frittierten Tempura-Garnelen on top, dazu hausgemachte Saucen: Spicy-Mayo-Sauce, Wasabi Mayo und Teriyaki-Sauce
Produktinformation
panierter grüner Spargel, Frischkäse, Avocado, umhüllt von Lachs und Thunfisch, dazu hausgemachte Teriyaki-Sauce und Fischrogen
Produktinformation
Frischkäse, Gurke, Rucola, Mango umhüllt von flambierter Thunfisch dazu hausgemachte Wasabi-Mayo-Sauce
Produktinformation
Inside-Out Rolls mit pinkem Reis gefüllt mit Frischkäse, Gurke, Lachs, Schnittlauch on Top
Produktinformation
frischer Thunfisch, Frischkäse, Schnittlauch, Röstzwiebeln, hausgemachte Sriracha-Sauce
(leichte Chilli-Sauce)
Produktinformation
Frischkäse, Gurke, Avocado, umhüllt von Lachs und Thunfisch dazu hausgemachte Spicy-Mayo-Sauce und Unagi-Sauce
Produktinformation
gegrillter Seeaal, Gurke & Unagi-Sauce
Produktinformation
mariniertes Rindfleisch & Gurke, garniert mit unserer hausgemachten Erdnuss-Sauce
Produktinformation
INSIDE-OUT-ROLLS · (8 Stück)
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Surimi (Krebsfleisch), Avocado, Gurke, Mayo
Produktinformation
hausgemachter Thunfischsalat
Produktinformation
hausgemachter Lachssalat
Produktinformation
Lachs, Rucola, Mayo
Produktinformation
hausgemachter Thunfischsalat, Gurke
Produktinformation
Avocado, Lachs, Mayo
Produktinformation
Lachs, Mango, Gurke, Fischrogen, Mayo
Produktinformation
knusprig frittierte Garnelen im Tempura-Mantel mit Gurke
Produktinformation
hausgemachter Lachssalat, frischer Blattspinat
Produktinformation
Lachs, Gurke, Frischkäse, Fischrogen
Produktinformation
Thunfisch mit Rucola und Sesam on Top
Produktinformation
Frischer Lachs, Avocado, Frischkäse, Röstzwiebeln, Fischrogen
Produktinformation
CRISPY ROLLS
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Crispy Avocado Lachs Roll, Crispy Spicy Tuna Roll, Crispy Chicken Curry Roll mit verschiedenen Saucen
Produktinformation
gefüllt mit hausgemachtem Thunfischsalat mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce
Produktinformation
gefüllt mit hausgemachtem Lachssalat mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce
Produktinformation
gefüllt mit Krebsfleisch, Avocado & Gurke mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce
Produktinformation
gefüllt mit Avocado & Lachs mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce
Produktinformation
gefüllt mit Schweineschnitzel mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce
Produktinformation
gefüllt mit Paprika, Avocado & Gurke mit hausgemachter Tonkatsu-Sauce
Produktinformation
MAKIMAN VEGAN ROLLS · (8 Stück)
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Kohlrabi, Paprika, Mango, Gurken, Vegan-Spicy-Mayo Sauce, Algensalat und Röstzwiebeln on Top
Produktinformation
Paprika, Avocado, Salat, veganer Frischkäse
Produktinformation
Paprika, Gurken, Mango, veganer Frischkäse, in knuspriger Panko Panade & hausgemachter Tonkatsu-Sauce
Produktinformation
pinker Reis gefüllt mit veganem Frischkäse, Paprika und Rucola, Schnittlauch on Top
Produktinformation
Avocado, Mango, Gurke & veganer Frischkäse, umhüllt von weißem Sesam & Chia-Samen
Produktinformation
panierter grüner Spargel, veganer Frischkäse, Avocado, dazu hausgemachte Vegan-Spicy-Mayo-Sauce
Produktinformation
Avocado, Röstzwiebeln on Top, dazu hausgemachte Vegan-Spicy-Mayo-Sauce
Produktinformation
Avocado, Paprika, Gurke und umhüllt von weißem Sesam
Produktinformation
SASHIMI
In der japanischen Küche eine beliebte Zubereitungsart von rohem Fisch.
Unser Fisch Fangfrischer Lachs, der so zart ist, dass er auf der Zunge zergeht? Das bieten wir dir bei MAKIMAN.
Unsere Meeresfrüchte werden täglich als ganzer Fisch verarbeitet und landen frisch und köstlich auf deinem Teller
5 Stücke Lachs & 5 Stücke Thunfisch
Produktinformation
10 Stücke Lachs & 10 Stücke Thunfisch
Produktinformation
8 Stücke Lachs
Produktinformation
8 Stücke Thunfisch
Produktinformation
SUSHI COMBINATIONS
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Misosuppe, Horenso Gomaae (Spinat) mit Sesam-Sauce, 8 Lachs Maki & 8 Tuna Rolls
Produktinformation
Misosuppe, 6 vegetarische Gyoza & 8 California Rolls
Produktinformation
SUSHI PLATES
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
4 Tuna Rolls, 4 Salmon Rolls, 2 Kappa Maki, 2 Sake Maki, 2 Crab Maki, 2 Maguro Nigiri, 2 Sake Nigiri
Produktinformation
4 Tuna Rolls, 4 Salmon Rolls, 4 Veggie Rolls, 4 Tonkatsu Rolls
Produktinformation
4 Veggie Rolls, 4 Kappa Maki, 4 Takuan Maki, 4 Kanpyo Maki, 4 Avocado Maki
Produktinformation
2 Miso Suppen, 8 Norwegian California Rolls, 10 Scampi Deluxe Rolls, 10 Crispy Spicy Tuna Rolls, 2 Sake Deluxe Nigiris, 2 Avocado
Nigiris
Produktinformation
1 Mixed Gyoza Plate, 10 Crispy Avocado Lachs Rolls, 10 Crispy Spicy Tuna Rolls, 8 Ochi Rolls, 8 MAKIMAN Maki, 8 Sake Maki, 8 Kappa Maki, 3 Sake Deluxe Nigiri, 3 Avocado Nigiri
Wahl aus: gedämpft oder gebraten
Produktinformation
8 Norwegian California Rolls, 8 Rock n‘ Rolls, 8 Ebi Avocado Rolls, 10 Crispy Tuna Rolls, 2 Maguro Nigiri, 2 Sake Nigiri
Produktinformation
8 Thunfisch Maki, 8 Avocado Lachs Maki, 8 Crab Maki, 8 Tuna Rolls, 8 California Rolls
Produktinformation
8 Takuan Maki, 8 Kappa Maki, 8 Spinat Maki, 8 Avocado Maki,
8 Veggie Rolls
Produktinformation
NIGIRI · 2 Stück
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Avocado
Produktinformation
Omelett
Produktinformation
Tofutasche, gefüllt mit Reis, vegan Mayo und Avocado 4
Produktinformation
Lachs
Produktinformation
Oktopus
Produktinformation
Garnele
Produktinformation
Thunfisch
Produktinformation
Aal
Produktinformation
flambierter Lachs und Fischrogen, dazu hausgemachte Spicy Mayo-Sauce, Teriyaki-Sauce und Wasabi Mayo-Sauce
Produktinformation
2 Lachs (Sake), 2 Thunfisch (Maguro), 2 Ebi (Garnele), 1 Tako
(Oktopus), 1 Inari (Tofutasche), 1 Tamago (Omlett)
Produktinformation
CLASSIC MAKI · (8 Stück)
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
Thunfisch
Produktinformation
Lachs
Produktinformation
Krebsfleisch
Produktinformation
Gurke
Produktinformation
Rettich
Produktinformation
Kürbis
Produktinformation
Avocado
Produktinformation
Omelett
Produktinformation
Garnele
Produktinformation
Paprika
Produktinformation
SPECIAL MAKI · (8 Stück)
Jedes Gericht inklusive einer Portion Ingwer und Wasabi
pikant gewürzter Thunfisch
Produktinformation
Avocado, Lachs, Mayo
Produktinformation
Lachs, Rucola, Mayo
Produktinformation
scharfer eingelegter Chinakohl
Produktinformation
DON GERICHTE
Unser FleischFür uns ist klar, dass wir kein Fleisch aus klassischen Mastbetrieben kaufen und verarbeiten. Wir arbeiten dahernur mit Landwirten zusammen, die ihre Tiere artgerecht und mit Liebe aufziehen. Schweine, Rinder und Geflügel werden im Freiland gehalten.
4 marinierte Hähnchenspieße auf Reis mit Mischgemüse und Teriyaki-Sauce, mit Misosuppe
Produktinformation
in Soja mariniertes Rindfleisch mit Champignons, Paprika, Zwiebeln auf Reis mit Teriyaki-Sauce, mit Misosuppe
Produktinformation
japanisches Schnitzel aus Schweinefleisch auf Reis, in knuspriger Pankopanade mit Mischgemüse und Tonkatsu-Sauce, mit Misosuppe
Produktinformation
gebratener Lachs mit Reis, gemischtem Salat & Teriyaki-Sauce
Produktinformation
BIBIMBAP
korean. : BIBIM = mischen, BAP = verschiedene frische Gemüsesorten auf Reis mit einem Spiegelei. Wahlweise mit
Curry- (🍃), Chili (🍃). Erdnuss (🍃) oder Teriyaki-Sauce.
HOT POT: hierfür erhitzen wir den Reis extra mit guter Butter und Sesamöl. Schmeckt richtig lecker +1€
mit frischem Gemüse, mit Misosuppe,
Produktinformation
mit frischem Gemüse, mit Misosuppe
Produktinformation
in Soja mariniertes Rindfleisch, mit Misosuppe,
Produktinformation
in Soja mariniertes Rindfleisch, mit Misosuppe,
Produktinformation
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, mit Misosuppe normal
Produktinformation
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, mit Misosuppe normal
Produktinformation
mit Tofu-Ecken, mit Misosuppe normal
Produktinformation
mit Tofu-Ecken, mit Misosuppe normal
Produktinformation
DESSERTS
Wir empfehlen dazu Café Crema 3.60 €
mit flüssigem Kern aus Schokolade Schokoladenkuchen mit Vanillie Eis und Beeren Mix
Produktinformation
4 Stücke Apfel Gyoza mit Puderzucker & Vanille Eis
Produktinformation
2 kleine Reiskuchen gefüllt mit Schokolade dazu Grüntee-Sauce
Produktinformation
ein japanischer Reiskuchen, gefüllt mit roter Bohnen Paste mit Grüntee-Sauce
Produktinformation
3 Kugeln Speiseeis in verschiedenen Sorten, umhüllt mit Reiskuchen
Produktinformation
GETRÄNKE nicht alkoholisch
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Wahl aus: Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
Produktinformation
Produktinformation
alkoholfrei
Produktinformation
Wahl aus: Hefe, alkoholfrei
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
SAUCEN
Jede Soße kostet 1,90
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
GETRÄNKE alkoholisch
alkoholfrei
Produktinformation
Wahl aus: Hefe, alkoholfrei
Produktinformation
Produktinformation
Makiman Grauburgunder 2023, trocken, Pfaffmann, 0,7l
Produktinformation
Makiman Sauvignon Blanc 2023, trocken, Pfaffmann 0,7l
Produktinformation
WARME GETRÄNKE
japanisch frisch aufgebrüht
Produktinformation
koreanisch frisch aufgebrüht
Produktinformation
frisch aufgebrüht
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation